Domaine de La Cras

Plombières-les-Dijon

Marc a repris le Domaine situé sur les hauteurs de Dijon il y a maintenant plus de six ans. Élève de Jean-Yves Bizot pendant sept ans il a su mettre à profit cette expérience pour proposer des vins d’une grande franchise et prêt à boire dès les premières années. Engagé dans des pratiques peu interventionnistes il cherche à se démarquer surtout sur une appellation où il est le seul exploitant !

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 Vins proposés:

• Coteaux de Dijon - Bourgogne Rouge

• Coteaux de Dijon - Bourgogne Blanc

• Bourgogne Montreluc

• Hermaïon